STRUČNI IZLET ZA STUDENTE U LUŠTICI

cover
STRUČNI IZLET BAR
09.11.2016
viber_image34
TAKMIČENJE “MOJA MASLINA”
20.12.2016

STRUČNI IZLET ZA STUDENTE U LUŠTICI

image-0-02-05-161d4392d9ac6f094db08ace35a4ef793808d11debf6217ec1377dea05be1f27-v

Montenegro Biznis Alijansa i Institut za preduzetništvo i ekonomski razvoj (IPER) su 14.novembra zajedno sa predstavnicima Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja i Univerziteta Donja Gorica organizovali posjetu domaćinstvu porodice Moric sa Luštice. 25. studenata sa Fakulteta za prehrambenu tehnologiju, bezbjedost hrane i ekologiju su juče upoznati sa tradicijom maslinarstva na Luštici i, u razgovoru sa ljubaznim domaćinima, saznali više informacija o proizvodnji i preradi maslinovog ulja u skladu sa strogim pravilima organske proizvodnje.

acb
Dr Ilija Moric je objasnio studentima značaj agroturizma za opstanak ruralnih naselja u primorskom regionu Crne Gore, a studenti su kroz razgovor sa domaćinom mogli da se uvjere da maslinarstvo može biti istovremeno i hobi ali i izvor zarade za cijelu porodicu.image 0 02 05 61331c66d0051b8d29ec75e819234bbd45c1a2da76556a943884ce0934f11f2c V1 Copy
Porodica Moric proizvodi organsko ekstra djevičansko maslinovo ulje vrhunskog kvaliteta poštujući tradiciju te koristeći savremene metode. Masline se uzgajaju u vlastitim maslinjacima na oko 3 hektra (oko 1000 stabala maslina). Stogodišnji zasadi se nalaze na lokalitetu Klasari, a uz stogodišnja stabla maslina posađene su i mlade masline na krševitom tlu koje se obrađuje motikom ili kultivatorom.